Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину Продолжить покупки
Х
Обратная связь






+7 (495) 941-64-55
+7 (495) 980-21-61

с 08.00 до 18.00

info@zavprogress.ru

Заказываемое
оборудование

В списке: 0 товаров
Главная >  Каталог по алфавиту > Вакуумный (варочный ) реактор

Вакуумный (варочный ) реактор


Вакуумный (варочный) реактор, назначение:

Вакуумный реактор - двутельный (трехслойный) пароварочный (элекрообогреваемый) закрытого типа с двигателем, редуктором, рамной мешалкой предназначен для перемешивания и растворения компонентов вязких продуктов кондитерского производства:

  • Карамельная масса,
  • Ирисная масса,
  • Желейная масса,
  • Мармеладная начинка,
  • Сгущенное молоко с сахаром,
  • Сахарный сироп,
  • Любая другая кондитерская масса.

Устройство вакуумного (варочного) реактора:

Вакуумный реактор представляет собой вертикальный двутельный сосуд с паровой рубашкой и термоизоляцией. Снабжается перемешивающим устройством с рамной мешалкой. Внутренняя колба варочного котла изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Наружная - сталь 3, нержавеющая сталь. Предусмотрены различные виды крепления аппарата.

Схема вакуумного (варочного) реактора

Вакуумный (варочный) реактор. Заводские испытания.

 

Вакуумный (варочный) реактор. Серийная продукция

 

Заказать