Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину Продолжить покупки
Х
Обратная связь






+7 (495) 941-64-55
+7 (495) 980-21-61

с 08.00 до 18.00

info@zavprogress.ru

Заказываемое
оборудование

В списке: 0 товаров
Главная >  Каталог по алфавиту > Диспергатор вертикальный многоступенчатый

Диспергатор вертикальный многоступенчатый


Данная серия диспергаторов является новейшей разработкой компании. По многим параметрам превосходит лучшие зарубежные образцы и не имеет российских аналогов.

Предназначены для многокомпонентного диспергирования нерастворимых сред с целью получения эмульсий и суспензий в пищевой, косметической, фармацевтической, химической и других промышленностях, в т. ч. для особо вязких продуктов.

Преимущества диспергатора:

  • Все части диспергатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 316
  • Установлено торцевое уплотнение, имеющее увеличенный ресурс и исключающее потери продукта.
  • Гарантированная работа при более высоких, чем у существующих аналогов, температурных режимах (до 115°С).
  • Отлично работает в кислотно - и - щелочесодержащих средах.
  • Возможны варианты исполнения с защитой от сухого включения и с взрывозащищенным двигателем.
  • Возможность исполнения гомогенизатора, с "рубашкой" охлаждения (нагрева).
  • Возможна плавная регулировка степени гомогенизации и производительности.
  • Компактность, возможность вертикального расположения.
  • Более высокая степень защиты от потерь через уплотнения: крышка диспергатора отделена от крышки двигателя. Имеет возможность подключения к однофазной или трехфазной сети.

Схема устройства диспергатора

Принцип работы диспергатора. Перекачиваемая диспергатором среда подводится к всасывающему патрубку и отводится из напорного патрубка под воздействием подпирающего давления. Крупнозернистые частицы смеси, подлежащие гомогенизации, попадают на крыльчатку агрегата, затем, получив ускорение, попадают на гомогенизирующий узел.

В диспергирующем узле происходит их раздробление между вращающимся и стационарным калибровочными цилиндрическими ножами ротора и статора. Вращающийся и стационарный калибровочные ножи исполнены в виде колец с отверстиями. Попадающие на диспергирующий узел частицы (например, жировые шарики) выдавливаются крыльчаткой под воздействием давления, созданного центробежной силой, и проходят через отверстия.

Так как частота вращения крыльчатки и одного из колец 3000 об/мин., происходит постепенное срезание (раздробление) подвижной частью кольцевого ножа (каждым отверстием вращающейся части) жировых шариков по мере их продвижения. Может быть доукомплектован преобразователем частоты вращения, установка которого позволяет добиться увеличения скорости вращения до 10000 об/ мин.

Заводские испытания диспегратора

 

Назначение. Диспергатор вертикальный многоступенчатый предназначен для многокомпонентного гомогенизирования смесей. Используется в молочной промышленности, а также может использоваться в косметической, фармацевтической, химической промышленностях.

Устройство. Диспергатор вертикальный многоступенчатый представляет собой многоступенчатый гомогенизатор, до 19 ступеней. Продукт переходя из ступени в ступень постепенно измельчается и смешивается до нужной степени гомогенизации (2...5 мкм). Эффект гомогенизации оказывает положительное воздействие на физическую структуру молока, молочных продуктов .

В стандартной комплектации скорость вращения ротора до 3000 об/мин.
Может быть доукомплектован преобразователем частоты вращения, установка которого позволяет добиться увеличения скорости вращения до 6000 об/ мин.

Более высокая степень защиты от потерь через уплотнения. Имеет возможность подключения к однофазной или трехфазной сети. 

Позволяет добиться:

  • уменьшения размеров жировых шариков, что предотвращает отстой сливок,
  • более белого и аппетитного цвета,
  • повышенной сопротивляемости масложировой эмульсии,
  • улучшения вкуса и аромата,
  • увеличения срока хранения молочных и кисломолочных продуктов.
  Надежность. Все части диспергатора, контактирующие с продуктом, изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 316, установлено импортное торцевое уплотнение имеющее увеличенный ресурс, отсутствие быстроизнашиваемых деталей (уплотнение плунжерных пар).
По многим параметрам превосходит зарубежные образцы и не имеет российских аналогов  

Область применения диспергатора вертикального многоступенчатого :

  • Молочная промышленность - молоко, сливки, молочные и кисломолочные продукты
  • Косметическая промышленность - крема, шампуни, бальзамы, гели, мази, зубные пасты.
  • Фармвцевтическая промышленность - мази, эмульсии, гели.
  • Химическая промышленность и др.

Технические характеристики диспергатора вертикального многоступенчатого

Наименование V 5,5 V 7,5 V 11 V 15
Подача номинальная, м3/ч 5 - 13
Напор, м. вод ст., не менее 140 180 200
Количество ступеней 15 17 19 19
Максимальная потребляемая мощность, кВт 5,5 7,5 11 15
Рабочая температура, °С до 120
КПД насосной части, %, не менее 50
Уровень звука, дБ 65
Число оборотов электродвигателя*, (об/мин) 3000
Стоимость (без частотного преобразователя), руб




Заказать