Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину Продолжить покупки
Х
Обратная связь






+7 (495) 941-64-55
+7 (495) 980-21-61

с 08.00 до 18.00

info@zavprogress.ru

Заказываемое
оборудование

В списке: 0 товаров
Главная >  Каталог по алфавиту > Оборудование для производства клюквенного соуса

Оборудование для производства клюквенного соуса


Комплект оборудования для производства клюквенного соуса, конфитюров, подварок и джемов 100кг готовой продукции /смену

Наименование
1.Инспекционный стол 1
2.Моечная ванна 1
2.Гомогенизатор с ножевой крыльчаткой для измельчения и получения нерасслаивающейся массы 1
4.Насос самовсасывающий 1
5. Вакуум-выпарная установка Vгеом.= 100 (иначе пена будет уходить в канализацию), Vраб =50л, Емкость вакуумная трехслойная -, с термоизоляцией, с рубашкой под воду (змеевик в рубашке для пара либо встроенные ТЭНы 12 кВт), Люк , датчик ТСМ в продукт и рубашку, нержавеющий кран Ду50. Перемешивающее устройство рамно-спирального типа, с фторопластовыми скребками, мотор-редуктор 1,1 кВт, с донным опорным узлом, обороты регулируемые 28 об/мин. Пульт управления, включая 2-х канальный измеритель-регулятор, пускатель перемешивающего устройства, электромагнитный клапан на впуск пара, предохранительный и аварийный клапаны, мановакууметр, два электромагнитных клапана на выход воды. Вакуумный насос ВВН-1. Обвязка на рециркуляцию и выгрузку продукта с пищевым насосом. 1
6.Накопительная емкость Vобщ.=100л 1
7.Устройство весового дозирования в крупную тару, если нужно 1
8.Обвязка, запорная арматура 1
9.Пульт управления общий 1

Комплект оборудования для производства клюквенного соуса - вариант


Заказать