Товар добавлен в корзину

Перейти в корзину Продолжить покупки
Х
Обратная связь






+7 (495) 941-64-55
+7 (495) 980-21-61

с 08.00 до 18.00

info@zavprogress.ru

Заказываемое
оборудование

В списке: 0 товаров
Главная >  Каталог по алфавиту > Плавитель универсальный

Плавитель универсальный


Назначение плавителя . Плавитель может быть использован для плавления различных продуктов по консистенции сходных с плавленым сыром , в разных отраслях промышленности .

Устройство плавителя. В состав оборудования плавителя входит: цилиндрический двухстенный аппарат термической обработки , роторный насос ОРА -2, гомогенизатор , пульт управления .

Принцип действия плавителя : компоненты согласно рецептуре загружаются в цилиндрический корпус аппарата через загрузочную воронку . При помощи перемешивающего устройства компоненты измельчаются и перемешиваются . Емкость оснащена тепловой рубашкой с возможность регулирования температуры . Подогрев теплоносителя осуществляется при помощи ТЭНов , встроенных в рубашку . Для придания продукту пластичных свойств и более однородной консистенции предусмотрен роторный насос , который осуществляет как рециркуляцию продукта , так и выгрузку готового продукта . Для управления процессом предусмотрен пульт управления .

Технические характеристики плавителя


Наименование Величина
I Рабочий объем цилиндра, л 70 100 - 5000
2 Продолжительность цикла выработки, мин 10-60
3 Диапазон рабочей температуры. "С 20 - 95
4 Частота вращения перемешивающего устройства. обмин 90
5 Габаритные размеры (не более), мм 1900*1400*1800 2100*1600*2000
6 Масса установки (не более), кг 350 380
7 Мощность. кВт (при электроподогреве) 17 17

 


Заказать