Вакуумно-выпарной аппарат для получения экстрата из корня солодки
Назначение: предназначен для получения экстракта из корня солодки Устройство: Вакуумно-выпарной аппарат представляет собой 3-х слойную емкость со спиральной рубашкой, в которую подается пар под давлением 4 атм., мешалка скребковая. На крышке емкости установлен люк, штуцер с воронкой для подачи пеногасителя, смотровое окно и окно с подсветкой. Для создания вакуума применяется вакуумный насос большой мощности. В некоторых случаях для улавливания паров корня солодки между аппаратом и вакуумным насосом устанавливается теплообменник. |