|
Назначение:
В пищевой промышленности: для производства майонезов, кетчупов, соусов, приправ, заправок
для салатов, плавленых сыров, творожных, сырных, овощных, шоколадных и ореховых паст,
творожных кремов, молочной карамели, сиропов, джемов, конфитюров, различные виды повидла
и варенья, фруктово-ягодных наполнителей, и т.п.
В фармацевтической и косметической промышленности: для производства косметики, мазей,лосьонов, кремов, бальзамов, скрабов, макияжа, губной помады, шампуней, крема для бритья, зубнойпасты, пищевых добавок, различных суспензий и эмульсий и т.п.
В химической промышленности: для производства крема для обуви, типографских красок, веществ по уходу за автомобилем, полиэстера, синтетических полимерных красок и красителей,
различных суспензий и эмульсий и т.п.
Широчайшая универсальность и гибкость . Десятки вариантов производимой на данном оборудовании продукции делают его приобретение надежным, защищенным от обесценивания вложением денег, и позволяют вам иметь самое универсальное и гибкое производство на сегодняшний день.
Высочайшее качество продукта.
Данный вид оборудования находится на 90% производств Западной Европы и Америки, а так же на большинстве конкурентноспособных предприятиях России, выпускающих продукцию европейского качества.
Доступность.
Теперь вакуумные миксеры-гомогенизаторы благодаря низкой цене стали доступны большинству российских производств!
Вакуумный миксер-гомогенизатор, является революционным среди существующих типов
смесителей. Он сконструирован так, что идеально подходит для использования во многих отраслях производства. В нём задействовано одновременно несколько видов процессов.
Вакуумирование. Процесс удаления воздуха увеличивает химическую стабильность продукта и
предотвращает излишние химические реакции, например окисление, значительно ускоряет процесс
приготовления продукта. Деаэрация вакуумом позволяет производит более густой, более пластичный, менее подверженный порчи, внешне привлекательный и ровный по составу конечный продукт, готовый для упаковки.
Смешивание.
Конструкция мешалки обеспечивает равномерное перемешивание продукта и его вертикальную
циркуляцию в камере. Скребковые элементы мешалки не допускают образования на стенках камеры
пригара и способствуют более равномерному нагреву или охлаждению продукта.
Гомогенизация.
В установку встроен гомогенизатор. Рабочие органы гомогенизатора подбираются под
конкретный продукт и обеспечивают качество гомогенизации до 3 микрон. Продукт прошедший
обработку на данном гомогенизаторе, стабилен и не расслаевается. С помощью гомогенизатора
YMIX происходит так же циркуляция и выгрузка продукта - поэтому циркуляция и выгрузка
не требуют дополнительных насосов. Это повышает чистоту продукта (нет дополнительных систем
где продукт может обсеменится).
Удобная ручная разборка гомогенизатора на составляющие, для промывки.
Возможен дополнительный канал циркуляции, минуя гомогенизатор, для производства продуктов
с крупными включениями.
Нагрев и охлаждение.
Применение «рубашки» для нагрева и охлаждения позволяет на одном оборудовании
производить: нагрев, плавление, смешивание, и охлаждение. Нагрев «рубашки» осуществляется
электроТЭНами или паром. Охлаждение осуществляется водой.
Нагрев осуществляется при работающей мешалке и циркуляции через рабочий контур.
Циркуляцию осуществляют до достижения необходимой температуры и получения гомогенной массы.
Вакуумный миксер - гомогенизатор
Вакуумный миксер - гомогенизатор ГМ-ГУРТ
Ваккуумный миксер - гомогенизатор ВМГ-ГД
Вакумный миксер - гомогенизатор МГ-УМГ
Вакуумный миксер - гомогенизатор УМТИ-СИ
Вакуумный миксер-гомогенизатор с соосными мешалками
Технические данные вакуумных миксеров - гомогенизаторов
|
Модель
|
ГМ-ГУРТ
|
МГ-УГМ
|
ВМГ-ГД
|
УМТИ-СИ
|
|
Вакуум
|
Возможность подключения к вакуумной линии
|
Возможность
подключения к вакуумной линии
|
Вакуумный насос в комплекте
|
Вакуумный насос в комплекте
|
|
Перемешивание
продукта
|
Мешалка скребковая
|
Мешалка скребковая
|
Мешалка скребковая
|
Мешалка скребковая
|
|
Гомогенизация
|
Гомогенизатор
вертикального расположения с циркуляционным каналом
|
Гомогенизатор
встроенный в чашу (возможность использования различных насадок в зависимости от продукта)
|
Гомогенизатор горизонтального расположения с циркуляционным каналом и штуцерами для ввода компонентов
|
Встроенный ножевой узел
|
|
Нагрев и охлаждение
|
Теплообменная рубашка
|
Теплообменная рубашка, клапан острого пара
|
Теплообменная рубашка, клапан острого пара
|
Теплообменная рубашка, клапан острого пара
|
|
Загрузка продукта и ввод компонентов
|
Через люк
|
Через крышку или воронку (в процессе работы)
|
Через дополнительные входы гомогенизатора в общий поток продукта
|
Через крышку или воронку (в процессе работы)
|
|
Подъем крышки
|
Крышка закреплена на болтах, предусмотрено снятие имеющимся у пользователя механическим устройством
|
Вручную, откидывается назад, оснащена газонаполненными амортизаторами (мешалка остается в чаше)
|
Электромеханическим
подъемником вертикально вверх одновременно с мешалкой
|
Крышка (вместе с мешалкой) автоматически откидывается назад при помощи пневмоцилиндра
|
|
Разгрузка продукта
|
Автоматически гомогенизатором
|
Вручную через разгрузочный патрубок (самотеком) с ручным наклоном чаши
|
Автоматически гомогенизатором
|
Автоматически через разгрузочный клапан с автоматическим поворотом чаши
|
|
Мойка
|
ручная
|
ручная
|
Моющая головка для подключения с системе мойки
|
Моющая головка для подключения с системе мойки
|
|
Степень
автоматизации
|
Ручное управление и визуальный контроль техпроцесса
|
Ручное управление и визуальный контроль техпроцесса
|
Автоматическое
управление технологическим процессом
|
Автоматическое управление технологическим процессом с возможностью программирования
|
Заводские испытания вакуумного миксера гомогенизатора
|
Товар добавлен в корзину
